Nikolaus-Brunch am 9. Dezember

Die Weihnachtszeit hat begonnen, da wollen wir es uns nicht nehmen lassen und Sie herzlichst zu unserem Nikolaus-Brunch einladen. Wir verwöhnen Sie von 10 bis 14 Uhr mit allerlei weihnachtlichen Leckereien. Ab 12 Uhr erhalten Sie zudem ein ausgiebiges Mittagessen.

Unser Brunch kostet 29 € für Erwachsene, Kinder bis 5 Jahren sind kostenfrei, Kinder bis 12 Jahren bezahlen die Hälfte.

2. Nachbarschafts-Treff

Wir laden Sie (und speziell unsere Nachbarn vom Killesberg) zu einem gemütlichen Abend im Heuss am Killesberg ein. Lassen Sie sich von unserem Küchenteam mit einem 3-Gang-Menü für 29 € verzaubern.

Feldsalat auf bunter Bete
Apfelvinaigrette / geröstete Walnüsse

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Im Trollinger geschmorte Rehkeule
Maronen / Birnen / Röstgemüse / Kartoffelplätzchen

ODER

Maronen-Birnenmaultäschle
Albkäseschaum / gebratene Steinpilze / Röstgemüse

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Zwetschgenküchlein
Butterstreusel / Vanilleeis

Silvester mit Frank Oehler

5-Gang-Menü mit Frank Oehler für 99 €
optional mit Weinbegleitung für 39 €

drei Amuse-Gueule 
Tartar vom Rind / Creme Fraiche / Kaviar / Ei
Gebackene Auster / Schalotten-Vinaigrette / Kresse
Jakobsmuschel „japanisch“
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schottischer Wildlachs
Gurke / Kokos / Wasabi
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crosser Wolfsbarsch
Chorizorisotto / Muscheln / Paprika / Bohnen
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klare Ochsenschwanzessenz
Ravioli / Schwarze Trüffel
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Hirschrücken von der Alb
Vanille-Sellerie / Kirschjus / Wilder Brokkoli / Haselnuss-Bubaspitzle
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Champagnersüppchen
Marinierte Beeren / Orangenklösschen / Schokotarte